Рецепта на деня: Содената питка на баба

18.07.2014 / 12:42 0

ПРОДУКТИ
800 гр.брашно тип 500
3 бр.яйца
200 млкраве кисело мляко
1 с.л.пудра захар
1 ч.л.сода бикарбонат
2 с.л.олио
1 с.л.сол
200 млвода
1 бр.яйчен жълтък
 


Начин на приготвяне

1

Пресейте брашното и го смесете със содата. Направете кладенче и поставете разбърканите яйца с млякото, олиото, захарта и солта.

 

2

Разбъркайте и добавете малко вода, така че да се получи тесто. Омесете го, докато се получат мехурчета.

3

Разстелете в тава, поръсена с брашно, оставете да втаса за 30 минути.

4

Намажете с разбит жълтък и печете в умерена фурна. Оше докато е гореща, напръскайте с вода и покрийте с кърпа.


 

kulinar.bg


Коментари
Коментирай чрез Facebook

Последни новини

 
Всички права запазени © 2011 - 2024 Petel.bg Изработка и техническа поддръжка Дот Медиа
затвори X
реклама