Вълшебната рецепта на баба за пухкави бухтички, която ще ви върне към детството
28.06.2015 / 11:05 2
Необходими продукти:
готово тесто
200 г сирене
1 яйце
пудра захар за поръсване
олио за пържене
Разделете тестото на две (ако решите сами да си направите тестото, за целта ще ви трябват: брашно, около 250 г кисело мляко, 2 яйца, 1 ч. л.сода и 2 с. л. олио). След това всяка част на още 8 и разточете под формата на кръг с диаметър около 10 см.
Изпържете в нагорещено олио до образуването на златиста коричка и поставете бухтичките върху салфетка, за да се отцеди излишната мазнина. Поръсете с пудра захар и поднесете.
"За жената"