ЛЪЖАТ НИ със СИРЕНЕТО

27/12/2011, 10:27

Нова измама разкриха инспекторите от агенцията по храните преди празниците. Търговци пробутват ментета на различни сирена. Те купуват един вид сирене, но го разфасоват и го продават под различни имена и на различни цени.

Първите подобни ментета са намерени на Женския пазар, разказа д-р Николина Кънчовска от Българската агенция по безопасност на храните пред "Стандарт". На етикетите на различните бучки била изписана различна марка сирене. Макар и от една партида, бучките се продавали и на различни цени. Едната вървяла по около четири лева килото, друга се продавала за 5,60 лева, а най-скъпото менте било малко над 7 лева.

Инспекторите хванали измамата по разминаване в търговските документи. В тях ясно личало, че сиренето е от един доставчик и от една партида. Документи за доставка на повечето марки сирена, които уж предлагала сергията, липсвали. Подобна измама може да се направи и с лабораторен анализ, но изследването само на една бучка излиза около 200 лв., обясни д-р Кънчовска.

Тя съобщи, че последните проверки, които са правени, показват, че вече не се откриват растителни мазнини в млечните продукти, на чиито етикети е упоменато, че са сирене, кашкавал или кисело мляко. Преди малко повече от година беше забранено продукти с растителни мазнини да носят тези наименования. Засега не сме открили нарушения на това правило, обясни д-р Кънчовска.

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!