Сладък, добре узрял и сочен пъпеш предпочитат да хапват не само децата, но и възрастните. В допълнение към прекрасния си вкус, пъпешът има и неизброими ползи за цялото тяло. Но за да го оценим подобаващо и да се възползваме в максимална степен от лечебните му качества, е необходимо да подбираме най-качествените плодове. Затова вижте следните съвети за правилен избор на пъпеш.
Подбирайте много внимателно мястото, от където купувате пъпеши. Както е известно, те лесно абсорбират тежки метали и други токсични вещества от почвата, които после се натрупват в човешкото тяло. В такъв случай консумирането на пъпеш е малко вероятно да окаже положително въздействие върху здравето ви.
Не купувайте пъпеши, поставени на земята. В съответствие с правилата за безопасна търговия, продажбата на пъпеши трябва да се извършва на специален палет.
Ако се съмнявате в произхода на плодовете, винаги сте в правото си да поискате от продавача удостоверение за резултатите от лабораторния контрол на неговото производство и разрешението му за търговия на съответното място.
Внимателно огледайте избрания от вас пъпеш. Кората му трябва да бъде цяла. По безопасния и здравословен плод не трябва да има вдлъбнатини, пукнатини и петна. Бактериите се разпространяват много бързо по повърхността на плодовете с повреди, а след това навлизат в тях.
За всеки случай не купувайте нарязани пъпеши, дори ако са увити в найлон. Голямото количество захари в пъпеша е отлична почва за различни бактерии и магнит за насекоми.
Не искайте от продавача да разрязва избрания от вас пъпеш, тъй като не можете да бъдете сигурни в степента на чистота на ръцете и ножа му.
За да изберете узрял плод, усетете аромата му. Зрелият пъпеш има силен, приятен и сладък мирис, като може да усетите нотки на ванилия, мед и круши.
Потупайте пъпеша с дланта на ръката си. Ако е узрял, звукът е глух, а ако е зелен, звукът е звънтящ.
За да купите пъпеш с наистина добро качество, няма нужда да избързвате. Изчакайте до средата на август или началото на септември и смело отидете на пазар. В този период ще намерите наистина добри и вкусни плодове. Те са и по-полезни за организма, тъй като са узрели по естествен път без торове и химикали.
Crosstrek на специална цена и с подарък от Бултрако Моторс
Дата: 08/11, 17:00
Камила оцеля след сблъсък с автобус в Южна Германия
Дата: 08/11, 16:531 Коментар
Спартак се наложи над Арда след пълен обрат във Варна
Дата: 08/11, 16:40
Индивидуална рехабилитация с 20 процедури - в Хейлан Варна Цялостен курс на цената на две консултации
Дата: 08/11, 16:30
Благомир Коцев към полицаите: Благодаря ви за усилията да направим Варна по-сигурен град
Дата: 08/11, 16:29