Необходими продукти
масло - 2 с.л.
домати - 900 г обелени и нарязани
бульон - 2 ч.ч. пилешки
лук - 1 глава
чесън - 1 скилидка
свинско месо - 500 г
бяло вино - 1 ч.ч.
олио - 1 ч.л.
магданоз - 2 с.л.
вода - ¼ ч.ч.
черен пипер
царевично брашно - 2 ч.л.
риган - 1 ч.л.
дафинов лист - 1 бр.
сол
Начин на приготвяне
Загрейте маслото и изпържете лука. Добавете чесъна и пържете още 1 минута, махнете от котлона.
Загрейте олиото и изпържете нарязаното на кубчета свинско месо. Извадете го от тенджерата и сипете вътре бялото вино. Намалете огъня и варете 1 минута. Върнете лука и месото в тенджерата, прибавете доматите, бульона, дафиновия лист, ригана, солта и пипера. Разбъркайте, сложете капака и сложете в умерено загрята фурна.
Печете до пълно омекване на месото. Извадете от фурната и сложете тенджерата на загрят котлон. Смесете брашното с водата и сипете в ястието, като непрекъснато разбърквате за 5 минути. Поръсете с магданоз и сервирайте.
Добър апетит!
Източник: gotvach.bg
Цените на петрола надхвърлиха 100 долара! Конфликтът с Иран задълбочава енергийната криза. Новата енергетика създава възможности за пасивен доход
Дата: 09/10, 05:10
Проф. д-р Здравко Каменов: Още в самото начало, от първия момент на поставяне на диагнозата стремежът трябва да бъде към идеален гликемичен контрол
Дата: 09/10, 05:10
Спортът по телевизията в петък 9 октомври
Дата: 09/10, 05:00
До 50% по-ниски цени на 100 основни продукта в Lidl
Дата: 09/10, 04:30
Хороскоп за петък: Овен - енергия; Близнаци - срещи; Дева - напрежение; Козирог - късмет; Риби - романтика
Дата: 09/10, 04:30