Необходими продукти:
свинско месо - 1 кг джолан
чесън - 1 глава, смлян или начукан
сол
черен пипер
оцет - 2 с.л., може и лимонов сок
олио - ½ к.ч.
Начин на приготвяне
Вземете свинския джолан, нарежете го на 3-4 порции и го посолете, поръсете със смлян черен пипер и го натрийте с пресования чесън, размит с малко оцет или лимонов сок.
Поставете месото в тава и го залейте с мазнината и малко вода. Сложете да се пече в умерено силна фурна, като първоначално го покриете с алуминиево фолио.
Поднесете двинските джолани с гарнитура от салата, туршия или картофено пюре.
Източник: gotvach.bg
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Удостояват с поредна награда Роби Уилямс
Дата: 08/10, 00:30
Проф. д-р Здравко Каменов: Още в самото начало, от първия момент на поставяне на диагнозата стремежът трябва да бъде към идеален гликемичен контрол
Дата: 08/10, 00:10
Българска кухня "Монти мес" в "Младост" във Варна ви очаква с вкусни гозби
Дата: 08/10, 00:10
Норвежката кралица се оттегля от обществения живот за година
Дата: 08/10, 00:00
Русия: Поразихме кораб, плаващ към Одеса с товар за украинската армия
Дата: 07/10, 23:50