Необходими продукти:
свинско месо - 1 кг джолан
чесън - 1 глава, смлян или начукан
сол
черен пипер
оцет - 2 с.л., може и лимонов сок
олио - ½ к.ч.
Начин на приготвяне
Вземете свинския джолан, нарежете го на 3-4 порции и го посолете, поръсете със смлян черен пипер и го натрийте с пресования чесън, размит с малко оцет или лимонов сок.
Поставете месото в тава и го залейте с мазнината и малко вода. Сложете да се пече в умерено силна фурна, като първоначално го покриете с алуминиево фолио.
Поднесете двинските джолани с гарнитура от салата, туршия или картофено пюре.
Източник: gotvach.bg
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Българин загина при катастрофа с мотор в Гърция
Дата: 12/05, 16:48
Градушка като яйце удари Трявна, много коли са изпочупени
Дата: 12/05, 16:43
Кметът на Лом е привлечен като обвиняем за опит за купуване на гласове
Дата: 12/05, 16:433 Коментара
Арестуваха бизнесмен от София при опит за подкуп с 40 хиляди евро на областния управител на Добрич
Дата: 12/05, 16:322 Коментара