Пиле с броколи и гъби

---

Необходими продукти :

пилешко месо - пилешки гърди от 1 пиле

броколи - 15 - 20 розички

лук - 1 малка глава

гъби - 8 - 10 броя

сметана - 150 - 200 мл готварска

прясно мляко - 80 мл

пармезан - 50 г или друго сирене

сол

черен пипер

мазнина - 4 с.л. олио или зехтин

Начин на приготвяне :

Нарежете пилешките гърди на хапки, осолете ги и ги натъркайте с бял и черен пипер. Загрейте малко мазнина и ги запържете, колкото да си сменят цвета. 

Извадете пилешкото и в същата мазнина запържете нарязания на полумесеци лук и гъбите на филийки. 

Щом поомекнат, върнете пилешкото и добавете розичките броколи. Разбъркайте и щом и те се запържат долейте сметаната и прясното мляко. 

Бъркайте и щом сосът се редуцира свалете от котлона. Овкусете със сол при нужда и малко черен и бял пипер. Поръсете с настъргания пармезан и поднесете.

Източник: gotvach.bg

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"

---

За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

---

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!

---

Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!

 

 

Спонсорирани връзки.



Спонсорирани връзки.