Плодов домашен десерт без печене

13/01/2016, 11:28

Необходими продукти:

бисквити - 1 пакетче, обикновени

масло - 1 пакетче

кисело мляко - 4 с.л.

За крема:

заквасена сметана - 400 г

кисело мляко - 4 с.л.

мед - 4 с.л.

За украсата:

желатин - 10 г

плодове - 300 г по избор

Начин на приготвяне:

Превърнете бисквитите в брашно с помощта на кухненски чопър. Смесете ги с разтопеното масло и киселото мляко. От получената смес оформете тънък блат по дъното на тава или форма за торта. Приберете в хладилника за 20 минути.

През това време се заемете с направата на крема. Пасирайте заквасената сметана с киселото мляко и меда. Полученото разнесете върху изстудилия се блат и върнете обратно на хладно поне за час.

Извадете сладкиша и наредете най-отгоре плодовете, които се подбрали за украсата.

Пригответе желатина според указанието на опаковката и с него покрийте наредените плодове. Оставете десерта на студено за 6-7 часа и поднесете.

Приятен апетит!

Източник: gotvach.bg