12 народности представят фолклора и кухнята си на Празник на етносите

22/01/2016, 13:49

На 24 януари Пазарът на Мол Варна ще бъде домакин на поредния неделен празник - Празника на етносите. На него няма да има конкурси, но пък ще събере в пъстра мозайка от песни, танци, фолклорни традиции и кулинарни специалитети 12 народности, чиито представители живеят и работят в различни краища на България.

Гостите на търговския център ще имат уникалния шанс да се срещнат с културата и да опитат домашната кухня не само на традиционните етноси по нашите земи - българи, турци, роми, арменци и евреи, но и да се докоснат до обичаите и кулинарните специалитети на казаци, татари, украинци и руснаци. Празникът на етносите ще бъде обагрен дори от екзотиката на САЩ и Далечния Изток – с американско участие, японски традиции, китайска кухня и демонстрации по калиграфия и древното изкуство за изрязване на хартиени фигури paper cut art. Част от неделната мозайка ще бъде и фолклорната певческа група „Чайка“ от град Мангалия, която ще представи руския етнос от румънска Добруджа.

Повече от 100 участници ще пристигнат в неделния ден от Казашко и Суворово, провадийското село Комарево, тервелските Божан и Оногур, за да се включат в празника. Представителите на различните диаспори са подготвили за варненци и гостите на града колоритна многоезична програма от песни, народни танци, обичаи и хумор. Тя ще бъде „гарнирана“ от кулинарна изложба-базар, с която отделните етноси ще запознаят посетителите с рецептите и вкуса на своята традиционна кухня.

Началото на празника е от 11:00 часа, а входът е свободен!