Омбудсманът на казана в село Тополи! Ето какво обеща на протестиращите (снимки)

16/02/2016, 16:18

Мая Манолова посети единия от казаните за варене на ракия в Тополи по покана на собственика Димитър Николов. При голям интерес на хора от селото, Варна, Девня и Бяла той разкри през омбудсмана как се приготвя любимото на поколения българи питие и на колко градуса трябва да се затваря казана.

След това един от членовете на сдружение „Домашна ракия“ Атанас Рашев от село Страшимирово обясни на Манолова с какво най-много са ощетени собствениците на казани за варене на ракия от измененията и допълненията в Закона за акцизите и данъчните складове.

„Пред вас са три казана – малък, среден и голям. Според новия Закон ние трябва да останем само с малкия, в който обаче не можем да използваме нито много материал, нито малко материал. Причината е, че той не се пълни догоре, а трябва да остане една педя разстояние. От това пък следва, че крайният продукт ще е по-малък. Това е сходно с готвенето у дома – тенджерата няма как да е пълна догоре, докато ври“, каза Рашев. Той допълни, че протестират и заради друга промяна в Закона – казаните да работят само от 1 юли до 31 декември. „Къде по света го има да работиш шест месеца и да плащаш една година. Или да се храниш половин година, а половин година да не ядеш“, попита риторично Рашев.

Манолова напомни пред протестиращите, че когато е била запозната с техните искания през октомври, е подала конституционна жалба.

„Основният мотив в нея е, че са нарушени правните условия за обекти с еднаква дейност. Не е нормално винзаводите да работят цяла година, а малките обекти за дестилиране на алкохол – само 6 месеца. Така се разширява пазара на нелегалните производители на алкохол. Вярвам, че жалбата ми ще бъде уважена и възстановен стария Закон. За неговото връщане вече има и две предложения в Парламента – от ПФ и РБ“, заяви Манолова.