Свински пържоли с топено сирене, увити в бекон

24/02/2016, 11:28

Необходими продукти:

4 големи свински пържоли, без кост
230 грама топено сирене със стайна температура
8 резена бекон
чесън на прах
лук на прах
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Поставете пържолите между два пласта найлоново фолио и ги изтънете с чук за месо до дебелина 6-7 милиметра. Подправете ги със сол, черен пипер, лук и чесън.

Разпределете по 1/4 топено сирене в центъра на всяка една от тях и ги завийте на руло.
Увийте по 2 резена бекон около всяко свинско руло и закрепете краищата с клечки за зъби.

Прехвърлете ги в подмазана тавичка, покрийте с алуминиево фолио и печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 30-40 минути.

Отстранете фолиото и печете още 10-15 минути, докато беконът стане златисто кафяв.
Поднесете пържолите топли с картофено пюре, задушени зеленчуци или друга гарнитура по избор.

Приятен апетит!

Източник: framar.bg