В Ню Орлиънс през 1950 година Оуен Бренън, собственик на ресторант, решил да включи в менюто десерт с банани и попитал готвача дали може да го приготви.
По онова време най-големият град в Луизиана бил и най-известното пристанище за доставки на банани от Южна Америка.
Така че Паул Бланж, готвачът на Бренън, започнал да прави десерта с надеждата, че може да заслепи шефа си. Той не само се справил успешно с това начинание, но създал десерт, който останал популярен в ресторанта в следващите 60 години.
Ако никога не сте го опитвали, то сега е вашият шанс.
За да започнете, се смесват масло, кафява захар, канела, щипка сол и щипка индийско орехче в тиган. Разбърквайте, докато съставките се стопят.
_386x660.jpg)
Вземете три банани и ги нарежете на хапки, преди да ги хвърлите в сместа.
_398x660.jpg)
После идва най-забавната част. Добавете малко ром към сместа и незабавно я запалете. Нека алкохолът изгаря и се пазете от пламъка.
Сега е време за чинията за десерта. Добавете малко сладолед отгоре, ако така решите.
Доста проста, нали? Добър апетит!
Вижте и видео версия на рецептата.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Как се прави здраво сърце?
Дата: 01/10, 01:30
Вярно ли е, че дават 2000 € бруто в склада на Lidl край София?
Дата: 01/10, 01:30
Хеликоптер се разби в Зимбабве, няма оцелели
Дата: 01/10, 01:00
Номинираният за посланик на САЩ у нас: България е ключов съюзник в НАТО
Дата: 01/10, 00:30