Снимка БАБХ
Над 6,8 тона негодни храни отиват в екарисаж след проверка на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) в месокомбинат в Костинброд, съобщават на сайта на агенцията.
месни продукти без необходимата маркировка и етикетировка, както и с изтекъл срок на годност. Те са били съхранявани заедно с годни за консумация храни и със 77 кг храни за домашни любимци с изтекъл срок.
По време на проверката в предприятието се е транжирало месо, но стерилизаторите за ножове не са били включени. Поради тази причина почти 414 кг месо е насочено за термична преработка преди употреба.
Сред констатираните проблеми са също неизправности в санитарно-хигиенните условия. Водата от една от мивките в транжорната е изтичала на пода, една от стените е корозирала. В камера за зреене на месни заготовки са установени теч от хладилен агрегат и съхранение на зеленчуци в транспортни опаковки в разрез с изискванията.
На фирмата ще бъдат връчени акт за административно нарушение и задължително предписание за отстраняване на нарушенията, пише flashnews.bg.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Ало измамници наеха "муле" чрез обява, взеха 7300 евро от жена в Брезник
Дата: 18/05, 12:14
Евровизия ще струва по-малко от едни избори на България
Дата: 18/05, 12:10
Политическите кабинети в правителствата и на Радев, и на Желязков с по 34 съветници
Дата: 18/05, 12:00
Цените на храните в Гърция се покачват за трети пореден месец
Дата: 18/05, 11:54
Проф. Стоянович за Дара: Да направи максимално бързо, каквото може, защото ще я забравят като ланския сняг
Дата: 18/05, 11:48