Печено агнешко с дреболийки

---

Необходими продукти:

• агнешко месо - 1 агне, само до гърдите за пълнене
• зелен лук - 15 глави
• червен лук - 5 глави
• мащерка
• чубрица
• агнешки дреболии - от агнето
• сол

Начин на приготвяне:

Агнето се реже до гърдичките, за да се напълни. Дреболиите се сваряват и се режат на дребно. 

След това се реже зеления лук, като за готвене и червения също. Слага се в по-голяма тенджера да се запържи с олио и малко вода. 

След като е готово, към него се прибавят нарязаните дреболии и се оставя малко да покипят, като непрекъснато се бърка. 

Сваля се от огъня и се слагат подправките - мащерка и чубрицата, като се стриват с ръце да миришат. Посолява се на вкус. 

Агнето се намазва със сол и се пълни с пълнежа от лук и дреболийки, който приготвихме. Зашива се добре и се фолира. Пече се в печка за 3 часа на 240 градуса.

Приятен апетит!

Източник: gotvach.bg

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"

---

За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

---

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!

---

Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!

 

 

Спонсорирани връзки.



Спонсорирани връзки.