Алуминиевото фолио, което помага на храната да се опече по-бързо и да бъде по-сочна, е опасно за човека, признават специалисти. Както е видно и от името му, то е направено от алуминий, пише zajenata.bg.
При допир с продуктите, металът се отделя в храната и по-късно влиза в тялото ни. Веществото е токсично най-вече за нервната система. При децата това води до хиперактивност, но при възрастните би могло да увеличи риска от появата и развитието на болестта на Алцхаймер. Затова, когато се готви някаква храна, фолиото не бива да я докосва, казват специалистите. Единствено тогава то е безопасно за здравето ни. За съжаление, това се отнася и за рибата и някои меса, които често се приготвят увити в индустриалния продукт.
Проблемът с найлоновото фолио обаче не е по-различен. След като опаковаме в него мариновано месо или салата, бихме могли да бъдем спокойни само, ако то не докодсва храната ни. Специалистите са категорични, че когато увием във фолио мазен сандвич, в закуската се отделят вещества, които имитират действието на човешките хормони. А това може да доведе до репродуктивни проблеми.
Но все пак фолиото е нужен продукт в кухнята. Бихте могли да го използвате спокойно, стига то да не докосва както пресните продукти, така и готовите ястия. Маринованото месо или салатата в дълбока купа са напълно защитени от въздействието на найлона.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Празник за сетивата: Sushi Bar Samurai посреща първите си гости на 4 ноември във Варна с безплатна дегустация
Дата: 06/11, 06:40
Цял поглед върху здравето в един ден: Какво ще научите за вашето тялото в Хейлан Варна
Дата: 06/11, 06:30
Предимно слънчево и до 12 градуса по Черноморието
Дата: 06/11, 06:00
Какво включват новите профилактични кампании на лаборатория „ЛИНА“
Дата: 06/11, 05:20
Спортът по телевизията в петък 6 ноември
Дата: 06/11, 05:00