Ето какво задължително ще има вече на етикетите на храните!

14/12/2016, 20:55

Обявяването на калориите върху етикетите на предварително опакованите храни от днес е задължително.

Хранителната стойност трябва да бъде посочена в килоджаули и килокалории (kJ/kcal). Задължително на етикета се обявяват и количеството на мазнини, наситени мастни киселини, въглехидрати, захари, белтък и сол, обявиха от агенцията по храните, пише "Стандарт".

Допълнително може да се посочва количеството на едно или повече от веществата мононенаситени или полиненаситени мастни киселини, полиоли, скорбяла, влакнини, витамини или минерали, пише Блиц. Данните за хранителната стойност трябва да се включват в основното зрително поле на опаковката, със съответния шрифт. Те трябва да се представят заедно в ясен формат, в таблична форма, с подравнени номера, ако пространството го позволява. Когато такова подравняване е невъзможно, обявяването се представя в линейна форма.

Хранителната стойност се декларира в g за 100 g или в 100 ml храна. Може да бъде посочена и като процент от референтните количества за прием в 100 g или 100 ml. Тогава текста „Референтно количество за средностатистически възрастен (8400 kJ/ 2000kcal)" е задължителен и се поставя в близост до таблицата.