Салатата солена! Краставиците и доматите поскъпват с 15%

03/05/2017, 08:02

Илюстрация Булфото

Краставиците и доматите от родни оранжерии се очаква да се продават с 10-15% по-скъпо, казаха производители на зеленчуци от Пиринския край. Причината е студената зима, която забави много растежа на продукцията и намали добивите, съобщава "Пик".

"Не е случайно, че през зимните месеци една маруля стигна до рекордна цена от 1,60-1,70 лв. Годината беше лоша. Не очаквам обаче кой знае какво увеличение на доматите и краставиците в сравнение с миналата година. Възможно е дори да са на миналогодишните цени. Зависи от търсенето, както и от вноса, най-вече на гръцки и турски зарзават", коментира Георги Кафтанов, председател на Сдружение "Югозапад 2013".

Той уточни, че в момента единствените краставици и домати, които са родно производство, са от отопляеми оранжерии. Собствениците им са направили доста повече разходи за отопление и осветление, затова и цените са по-високи. От обикновените оранжерии продукцията ще бъде по тържища и пазари в края на този месец и в началото на месец юни. Тогава се очаква да има достатъчно български домати и краставици. В момента на много места на по-качествената стока от Гърция или други страни търговци слагат етикет "български" и ги продават по-скъпо, предупреди Кафтанов.

В Пиринския край голяма част от оранжериите не се отопляват. Това е причината да няма достатъчно родна продукция по пазарите. Заради сибирския студ у нас тази година много от семената не се развиха. Което пък води до намаляване на продукцията.