Какви късмети се слагат в питката на Бъдни вечер?


20/12/2017, 23:15

По традиция на Бъдни вечер семейството се събира край трапезата, отрупана с постни ястия. На нея неизменно присъстват варива (боб или леща), постни сарми, ошав, чушки, пълнени с боб или с ориз, жито и др. В центъра на празничната трапеза обаче стои питката с късмети.

Важно е да отбележим, че някои семейства правят обикновена питка и слагат късметите в баница, но повечето домакинства се придържат към първия модел – т.е. содена питка с късмети. По традиция най-възрастният член на семейството трябва да разчупи питката. Той отделя първото парч за дома, второто – за Богородица (но ако семейството не е вярващо пропуска тази част) и раздава останалите, като започва от най-възрастните и стига до децата. В различните краища на България традицията да се слагат късмети в питката за Рождество доста се различават и докато в един край в питката слагат само паричка и дрян за здраве, то на други места слаг много и различни късмети.

В Западна България освен традиционната пара и дрянова клонка се слагат още бяло копче за овцете, бобче за плодородие, житен клас за орача, бяло сгънато листче за учение и др. Обикновено броят на късметите в този край е равен на броя на хората край трапезата, като се предвиждат и късмети за Богородица и за къщата.

Някои добавят към късметите и съвсем съвременни пожелания като нова кола, повишение, люлка, ново гадже и т.н., но това е по-скоро изключение. Повечето хора предпочитат да се придържат към традиция и да оставят по-нетрадиционните и материални пожелания за новогодишната баница. / gotvach.bg

 

И още:

Как се меси питка с късмети за Бъдни вечер! Баба Гиче разкрива тайната на меката погача (видео)

 

Помните ли онзи клип, в който опитна кулинарка показва как се меси вкусна погача?

Ако не сте го гледали, веднага погледнете!

 

Така се меси питка за Бъдни вечер можете да поправите тази грешка – Същата баба със златни ръце показва и как се меси питка с късмети за Бъдни вечер.

Тя обяснява чудесно, използва продукти, които се намират във всяка кухня.

Приятно гледане и месене!

За жената! 

Добави Petel.bg в Google

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"


За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!


Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!


Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!

 

 



Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!



Спонсорирани връзки.



Транспортният бранш е в протестна готовност
Дата: 08/05, 07:33

Lidl посреща звездите от Lidl-Trek преди старта на една от най-големите колоездачни обиколки в света
Дата: 08/05, 07:30

Три американски разрушителя преминаха през Ормузкия проток, докато са били обстрелвани
Дата: 08/05, 07:27

ОАЕ: Противовъздушната отбрана прихвана ракети и дронове от Иран
Дата: 08/05, 07:25

Испания задържа рекордните 30 тона кокаин в морето
Дата: 08/05, 07:12

Още новини
Спонсорирани връзки.

twitter Facebook
Нагоре Назад
Petel.bg © 2011 - 2026 | Пълна версия