Как цените на едро се отразяват на джоба ни

08/01/2018, 22:22

Петролът поскъпва, но основните хранителни суровини поевтиняват или остават без промяна в последната година, показва анализът на Софийската стокова борса. Как цените на едро се отразяват на джоба ни?

Цената на петрола върви нагоре в последните месеци.

Цените

Снимка: bTV

Още преди седмица ви разказахме, че нивата достигнаха връх от две години насам. По данни на Стоковата борса, увеличението е с 16 на сто за година.

Същевременно обаче хранителните суровини на едро поевтиняват.

Цените

Снимка: bTV

Най-голямо понижение има при захарта – близо 30% на световните борси и 16 на сто у нас. По-ниски цени се отчитат и за брашно и олио.

Означава ли това по-евтини сладкиши тази година?

От Софийската стокова борса определят цените по-скоро като стабилни.

„Когато основната суровина поевтинява, в случая захарта, може да се очаква и поевтиняване на производните“, коментира Васил Симов.

Сметките на Борислав Екзархов, управител на сладкарски цех, обаче са различни – цената, на която купува ток, е по-висока с 10%, заплатите също са увеличени.

„Всички други консумативи, освен суровините, се покачват – ток, вода. Използваме икономични машини, но това не ни помага толкова много. Така че можем единствено да очакваме покачване на сладкарската продукция“, казва той.

Според Софийската стокова борса, ако цената на петрола продължи да расте и в следващите месеци ще се отрази и на дизела и бензина на дребно. / Бтв