ЗА ИДНИТЕ ПРАЗНИЦИ ХОТЕЛ-РЕСТОРАНТ "ТЕРРА" ПРЕДЛАГА ЧЕВЕРМЕ И ЖИВИ АТРАКЦИИ (СНИМКИ)

08/11/2012, 18:50

Хотел-ресторант „Терра“ подготвя специални оферти и атракции за наближаващите празници – 8 декември, Коледа и Нова година. Базата е на разположение и за всякакви лични поводи – рождени дни, годишнини, партита. Ресторантът и хотелската част са разположени точно един под друг. Заведението събира 50 човека, които могат да бъдат настанени в отделни зали. Хотелът предлага място за отдих на 16 човека в 8 двойни стаи. Стените са от истински камък, който задържа топлината през зимата и хладината през летния сезон. Камината осигурява комфорт и уют.

В кухнята ще се набляга основно на българското.

Всеки ден менюто ще е различно. Целта е менюто да не е безкрайно, в което човек да се изгуби, а да предлага основно по около 10 салати и 10 вида ястия. То ще е развито обаче за предварителни заявки – печено агънце по гергьовски на чеверме, малко прасенце на чеверме, банска капама, пълнен шаран с ароматна плънка, задушен ароматен заек и т.н. Един от основните специалитети е пилешко филе в було с топено сирене, кисели краставички и шунка. През деня мястото е подходящо за кафене и сладкарница, тъй като има и най-различни десерти - домашен щрудел, тарталети, плодови шедьоври. Обикновено звучи автентичен български или обработен фолклор, както и фонова музика.

Атракцията на заведението е чеверме, на което пред самите гости ще се въртят прасенца, агънца, теленца, пилета и всякакви други животни. Всичко производно на скара, ще се пече на място. Акцентът е върху специалните желания на гостите. Салатите ще са от свежи зеленчуци, както и от запечени на скара. Подготвя се и основно меню за вечерта. Екипът от готвачи е специално подбран и оглавен от известен майстор, който все още пази името си в тайна. Половината майстори са специалисти в обедното меню, а останалите - в най-висок клас кухня, тъй като това не е типична механа, предупреждават домакините.

Ресторантът и хотелът изцяло залагат на различен подход с качествено обслужване и продукти, достъпни цени и приятна музика. Заповядайте!