Уловиха изчезващ морски деликатес край Балчик

04/09/2019, 00:58

Една от най- вкусните и в същото време все по- рядка черномореска риба- минокопът, бива хваната днес на мрежи за карагаьоз край Балчик. Гордият рибар е Янис Настев. Единомислие, че месото е деликатес. Той е от семейство вранови и е роднина на морската врана, която обаче в последните години също е с единични бройки.

Но защо тези видове са изчезващи, какво се случва?

Промените в екосистемата са не без значение. Напълно изчезнали например са също есетровите риби шип и атлантическа есетра.

През 60-те години изчезва черноморската скумрия, която всъщност идва от Средиземно море. Тук остана един местен вид, наричан кульос, който го има по турските брегове и понякога се появява и по нашите. Но това не е типичната черноморска скумрия.

Кои са причините за изчезването на рибите?Специалиастите са категорични- голямата промишленост до 1980 г. замърсява много морето. Урбанизацията и прекомерният улов също довеждат до изчезването на определени видове. За това изчезна и тюленът монах от брега край Шабла, рибните пасажи са по- малко сега./ uniconbg.com