Пиксабей
Експертите препоръчват да купувате дини и пъпеши в края на юли и началото на август, когато те достигат естествена зрялост и натрупват оптимално количество хранителни вещества.
Въпреки това, някои производители използват различни методи, като прекомерно торене с азотни торове, за да ускорят узряването и увеличат обема на реколтата, пише Жената Блиц.
Това води до натрупване на нитрати в плодовете, които могат да се превърнат в токсични нитрити в човешкото тяло, причинявайки здравословни проблеми, особено за деца и хора с хронични заболявания. Затова е важно да се купуват плодове в препоръчания период, за да се избегнат вредни вещества.
Експертите съветват не само да купувате дини и пъпеши в оптималния период, но и да ги преглеждате внимателно преди покупка.
Чукането по динята не е надежден метод да разберете дали е зряла.
Важно е кората да е цяла, без видими повреди и признаци на презряване.
Само така ще защитите здравето си и ще се насладите на освежаващия вкус на плодовете.
Също така, в сезона на пъпешите е важно да спазвате правилата за съхранение и консумация. Нарязаните дини и пъпеши не трябва да се оставят на стайна температура за дълго, за да се предотврати развитието на бактерии.
За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
Предстоят избори във Варна за районни кметове на "Приморски" и "Одесос"
Дата: 23/08, 15:30
Проф. д-р Сейит Али Гюмюшташ, международно признат експерт в онкоортопедията, гостува в България
Дата: 23/08, 15:30
Съдът отказа да пусне Красимира Трифонова да се лекува в психиатрия
Дата: 23/08, 15:26
Виктория Василева за "Има смисъл": Ще е в център-дясно, консервативна, умерено антиглобалистка
Дата: 23/08, 15:20
Тежка математическа пропаганда и облъчване: Без 47-те от ГЕРБ "фашизоидния позор" на България нямаше да се случи
Дата: 23/08, 15:19