Първият изкуствен бургер ще бъде сготвен и изяден на демонстрация на технологията за "говежда култура" в Лондон следващия месец, съобщи вестник Daily Telegraph.
Кюфтето е създадено от хиляди нишки изкуствено месо, отгледано от стволови клетки в лаборатория. Всъщност създателите му обясняват, че е месото е било създадено в епруветка в лабораторията в университета на Маастрихт.
Смята се, че изкуственият бургер е доказателство на концепцията, че отгледаното в лаборатория месо може в бъдещето да стане алтернатива на фермерското говеждо, свинско или пилешко, допълва БТА.
Бургерът ще бъде направен от приблизително 3000 парчета мускулна тъкан, всяка с размер 3 см на 1,5 см. Те са отгледани в лаборатория от стволови клетки на крава в синтетичен бульон с жизнено важни хранителни вещества, пише inews.bg.
Снимка: burger.bg
Хакерска атака удря Gmail - могат да извличат данни от пощата ви дори след смяна на паролата
Дата: 11/11, 12:51
Костадинов към "Кауфланд": Довиждане!
Дата: 11/11, 12:501 Коментар
Загиналото в катастрофата на "Тракия" семейство е от Самуилово. 30-годишният Иван оставя дете на 1 годинка
Дата: 11/11, 12:42
Започна вторият ден на преговори между Киев и Москва с посредничеството на САЩ в Абу Даби
Дата: 11/11, 12:341 Коментар
Антични пристанища, каменни кариери и останки от праисторически животни са открити при проучване на Дунава край Врачанско
Дата: 11/11, 12:28