Пиксабей
В нито един от регистрираните случаи на салмонелоза във Варна и областта през изминалата седмица не се установява, че храната, предлагана за консумация на децата в детските гради е източник на инфекцията. Това съобщават от Българската агенция по безопасност на храните във връзка с 25 – те заболели деца от различни възрасти и групи в детски градини на територията на град Варна и областта, цитира Морето.нет.
Агенцията е извършила съвместно с РЗИ – Варна необходимите епидемиологични проучвания за установяване на възможния източник на инфекцията. Извършена е проверка както в детските градини, така и в обектите, приготвящи и доставящи храни в тях.
Установено е, че наличните суровини, които са използвани при приготвяне на храните са от регламентирани доставчици, съпроводени са с необходимите документи за безопасност и произход, съхранявани са при указания от производителя температурен режим и са в срок на годност.
За лабораторно изпитване са взети и изпратени проби от яйца и птиче месо, като резултатите показват отсъствие на салмонелни бактерии. Изследвани са и отривки от работните помещения, от оборудването и от ръцете на персонала на обектите, приготвящи храни – няма наличие на патогенни микроорганизми.
За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
Шефът на Еврогрупата: България върви добре към членство в еврозоната
Дата: 26/06, 19:54
Фестивал на знанието събра умници от цяла България
Дата: 26/06, 19:40
Спартак (Варна) подкрепя Антония Марчева в борбата й за живот
Дата: 26/06, 19:34
В 16:00 часа градушка удари голям български град
Дата: 26/06, 19:31
Билал Бари напусна лагера на Черно море. Може да го оперират отново
Дата: 26/06, 19:30