От Лондон до Родопите: Историята на шеф-готвача, върнал се при детския вкус


07/10/2024, 02:00

Кадър Нова ТВ

Петко Шаранков е шеф-готвач. Работил е в ресторанти в Лондон със звезди „Мишлен”. Сега обаче се е върнал в Родопите, където е израснал. Менажира своя собствена механа в село Косово, което е с 40 души население.

В „Да хванеш гората” по Нова ТВ той сподели, че за нищо на света не би заменил гледката към планината, която има от кухнята на ресторанта си. „Вкусовете от детството ми са свързани с това място – филиите с лютеница, джодженът. Обичам селския вкус и затова се върнах”, споделя шеф Шаранков. „Израснал съм при баби. Начина, по който са ме карали те да се чувствам чрез храната – това гоня”, допълни той.

Добави Petel.bg в Google

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"


За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!


Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!


Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!

 

 

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!



Спонсорирани връзки.



13-годишно дете сред участниците в опасното каране на тротинетки и мотори в София
Дата: 09/11, 20:46

Блокираха Белия дом: Кола се вряза в охраняема зона, докато Тръмп е вътре
Дата: 09/11, 20:381 Коментар

Взриви се завод за желязо в Турция, поне 10 са загинали, има много ранени
Дата: 09/11, 20:35

Проф. Манов: Вторият пенсионен стълб е ефективен само при висока реална доходност и запазване на правото на наследяване
Дата: 09/11, 20:30

Трансинс насърчи варненци да дадат нов живот на старите електроуреди и батерии
Дата: 09/11, 20:30

Още новини
Спонсорирани връзки.

twitter Facebook
Нагоре Назад
Petel.bg © 2011 - 2026 | Пълна версия