От Лондон до Родопите: Историята на шеф-готвача, върнал се при детския вкус


07/10/2024, 02:00

Кадър Нова ТВ

Петко Шаранков е шеф-готвач. Работил е в ресторанти в Лондон със звезди „Мишлен”. Сега обаче се е върнал в Родопите, където е израснал. Менажира своя собствена механа в село Косово, което е с 40 души население.

В „Да хванеш гората” по Нова ТВ той сподели, че за нищо на света не би заменил гледката към планината, която има от кухнята на ресторанта си. „Вкусовете от детството ми са свързани с това място – филиите с лютеница, джодженът. Обичам селския вкус и затова се върнах”, споделя шеф Шаранков. „Израснал съм при баби. Начина, по който са ме карали те да се чувствам чрез храната – това гоня”, допълни той.

Добави Petel.bg в Google

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"


За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!


Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!


Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!

 

 

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!



Спонсорирани връзки.



Депутат за казуса със заглушителя: Държавата се събуди, чадърът над сивите фигури вече е мит
Дата: 25/08, 08:57

Застрахователи удължават сроковете за подаване на искове след наводненията и градушката
Дата: 25/08, 08:54

Инж. Петров за заглушителя в "Драгалевци": Скрити антени по колата са пазели кортеж въздушни атаки и атентати
Дата: 25/08, 08:52

Кутев: България има нужда от устойчивост, а не от резки промени
Дата: 25/08, 08:48

Зеленски: Русия се провали в опитите си за пълна блокада на нашите пристанища
Дата: 25/08, 08:281 Коментар

Още новини
Спонсорирани връзки.

Коментари twitter Facebook
Нагоре Назад
Petel.bg © 2011 - 2026 | Пълна версия