Как се преживява зимата без зимнина? Българинът: По-хубаво няма!


Дата: 10/11, 23:54

Кадър България он ер
Сезонът на приготвяне на зимнина у нас е в разгара си. Въпреки голямото предлагане на консерви и сладка в магазините, българинът по традиция приготвя домашна зимнина. Пенсионерката Ружка Игнатова от Вишовград започнала да прави туршии и мармалади още от 20-годишна, като рецептите научила от свекърва си, пише Днес.

"Бъркам ги, за да се омесят и след като е готова, си пълня бурканите. Маринатата се е разтопила и на дъното слагам копърче, чесън и чер пипер. Краставички направих, защото аз си ги произвеждам, събирам си ги.

Направила съм и компоти, и люти чушки, и апетитка", каза тя. Стопанките във Вишовград правят зимнина всяка година. Казват, че от домашното по-хубаво няма. Въпреки че леко са повишени, цените на зеленчуците са достъпни за приготвянето на консерви.

Стела Съкова отглежда от години в Драганово карфиол и го продава на пазара. "Започнала съм от 4 лева, но и на пет съм продавала, защото конкуренцията негодува. Имаше голямо търсене и достатъчно клиенти", добави зеленчукопроизводителят.


 


За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!


Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на info@petel.bg. Ще обърнем внимание!


Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!

 

 

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!



Спонсорирани връзки.



Златка Димитрова: Имах огромен проблем преди да се кача на ринга
Дата: 13/11, 09:28

Очевидец на трагедията с моторист на "Гешов": Умишлено няма да кача другите снимки
Дата: 13/11, 09:26

Петрич на крак: Издирват шестгодишно момиченце в неизвестност от вчера на обяд
Дата: 13/11, 09:24

Варненец от паркинга на "Бриколаж": Дама отпраши с абажур на тавана на колата
Дата: 13/11, 09:20

Новогодишна приказка в хотелски комплекс "Therma Village" - Кранево!
Дата: 13/11, 09:20

Още новини
Спонсорирани връзки.

twitter Facebook
Нагоре Назад
Petel.bg © 2011 - 2024 | Пълна версия