Булфото
Ден преди Никулден се наблюдава ръст в цената на дунавския шаран в Русе. Цената за килограм достигна 12 лева, а при допълнителна обработка сумата може да надхвърли 18 лв. Въпреки това търсенето се засилва и хората няма да пренебрегнат традицията, отчитат още търговците. По думите на рибари обаче, уловът на шаран в Дунав по това време на годината е оскъден.
"Причината да няма шаран по това време е първо нормалните ниски температури за годината на водата. Но все пак, който отиде с лодка, може би по островите, където има залети места с дървета, може да има късмет да хване някой шаран. Не е невъзможно. Но като цяло, в това време е труден риболова на шаран, специално в река Дунав", каза Родан Цанев, рибар и собственик на риболовен магазин в ефира на БНТ.
Цанев обясни и как да разпознаем прясната риба - по възможност е добре да е жива. В повечето рибни магазини има аквариуми, където се гледат живи риби и е препоръчително от там да се купи. В краен случай, ако не може да е жива, трябва да се гледат очите и хрилете на рибата, които да са свежи, яркочервени, а не потъмнели
За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
Омръзна ви от пържоли и сарми за Коледа? Ето какво да поднесете тази година за едно наистина запомнящо се празнично меню!
Дата: 12/12, 23:30
Облаци и ниски температури в петък
Дата: 12/12, 23:20
Неописуема драма се разигра на финала в "Островът на 100-те гривни"
Дата: 12/12, 23:02
Белият дом обяви нова военна помощ за Украйна
Дата: 12/12, 23:02
Дентални импланти в Турция – колко ниска е цената?
Дата: 12/12, 23:00