Кадър: БТВ
Зад всяко велико изобретение стои една жена. Това важи и за високотехнологичния бидон за кисело зеле.
„Жена ми се оплака, че в гаража, където стои всъщност, става много студено. Тези дни беше към минус 10 градуса – 2-3 дни, и тя се притесняваше, че може да се забави процесът на ферментация“, разказва Мариан Попов за БТВ.
Така той създава високотехнологичен бидон, за да отговори на потребностите.
„За да не се забавя процесът на ферментация, аз реших да го обиколя с няколко реда термокабел“, обяснява мъжът.
Следващата стъпка е поставянето на датчици в зелевия сок и отвън.
„Слага се вътре във флуида, в зелевата чорба. Измерва температурата. И когато тя се качи, примерно над 10 градуса, спира да нагрява. Ако падне под минус 5, пак се включва регулаторът. Кабелът нагрява флуида“, пояснява Мариан Попов.
Така през мобилно приложение се следят параметрите на бидона. Съпругата е доволна и зелевият сок е „един път“.
Мариан Попов обмисля да автоматизира напълно и претакването с датчици и помпа, управлявани от разстояние.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 60 лв без ДДС/30,68€ на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
Изключително интензивен трафик за товарни автомобили на "Капитан Андреево" и "Лесово"
Дата: 23/01, 07:28
Русе се съвзема след ледения дъжд
Дата: 23/01, 07:25
Нова промяна в графика на общинските Ученически игри
Дата: 23/01, 07:21
Одобриха насоките за кандидатстване по Фонд „Култура“ за 2026 г. във Варна
Дата: 23/01, 07:14
До часове съдът ще потвърди оставката на Радев като президент
Дата: 23/01, 07:08