Производител: Пазар за българските малини има, но не и постоянни работници по полетата

06/03/2025, 15:52

Снимка: Пиксабей

Както в много сектори на земеделието, и при нас има проблеми с намирането на работници. Това каза пред БТА Айдън Юсуф, член на Асоциацията на малинопроизводителите и ягодоплодните от местното бюро на организацията в Бургаско. Въпреки трудностите, успяваме да се справим, като миналата година прибрахме по-голямата част от реколтата, каза той.

Някои земеделци в бранша обаче не могат да бъдат сигурни в това дали работниците им ще останат на полето през всички месеци, през които реколтата от малини се прибира, стана ясно от думите на Юсуф.

"Имали сме случаи, в които работниците идват и след ден-два казват, че повече не искат да работят. Много от тях са млади хора, които имат нужда от допълнително обучение. Единици са берачите, които се занимават от години с тази дейност", каза още той.

Айдън Юсуф добави, че възнагражденията в сектора са се повиши значително през последните години, но въпреки това полският труд все още не е атрактивен за младите хора.

Той е работил повече от 12 години в стопанства за отглеждане на малини и ягоди във Великобритания. Пред 5 години взема решение да започне собствено производство в България, като използва наученото зад граница. Днес обработва повече от 60 декара край руенското село Ръжица, в които отглежда малини, ягоди, боровинки и къпини.

"Не съжалявам, че започнах такъв бизнес в България. Да, трудно е, но след толкова години мога да кажа, че усилията си заслужават", каза земеделецът и добави, че реализира продукцията само в България.

Относно сортовете малини Юсуф коментира, че предпочита да отглежда нови, по-устойчиви такива, които имат и по-дълъг период на плододаване. Първата обработка на почвата в малиновите полета се извършва рано напролет, като на места вече е започнала.