Обявиха заплатите на берачите на розовото злато на България

02/06/2025, 11:28

Кадър БТВ

Тежка година за розопроизводителите в Долината на розите

През това време от годината Долината на розите обикновено е в разцвет. Въздухът е наситен с аромата на маслодайната роза Дамасцена, а полетата с берачи, кошници и хиляди цъфтящи рози. Розоберът, тази вековна традиция, закъсня и донесе със себе си повече тревоги, отколкото цветове, предаде businessnovinite.bg.

Заради необичайно студената и продължителна пролет розоберът започна със значително закъснение – едва преди два дни, вместо в началото на май. За производителите това е сигнал за труден сезон не само заради по-слабото количество розов цвят, но и заради промените в качеството.

Маслодайната роза Дамасцена е сред най-фините култури в земеделието. Цветът се бере на ръка, още преди слънцето да изгрее. Само в часовете между 5:30 и 10:30 ч. сутринта розовият цвят запазва необходимото съдържание на етерично масло. Един розов цвят тежи около 2 грама – това означава, че за килограм розово масло са нужни над 3000 килограма цвят.

Средното заплащане за розоберачите е между 50 и 60 лв. на ден за набиране на 30–50 килограма розов цвят, по данни на БНТ. Това е труд, който изисква издръжливост, дисциплина и отношение – качества, които стават все по-редки, особено при ниската рентабилност в трудните години.

„Средната цена за килограм розово масло е около 10 000 евро. Маслото с по-ниско качество се търгува около 8000 евро, докато най-висококачественото може да достигне до 12 000 евро.“

Компанията InaEssentials е едно от модерните бижута на българското био земеделие. Основана като малък семеен бизнес, днес компанията предлага серия от натурални козметични продукти - от розова вода до масла и хидролати, изцяло създадени от собствени, био сертифицирани насаждения.