Лекар: Всички над 40 години да спрат да ядат 4 храни

Дата: 06/12, 13:56

Пиксабей

Революционно изследване развенча мита, че забавянето на метаболизма след 40-годишна възраст е естествен процес, който не може да бъде обърнат, пише zdrave.to. Учените са доказали, че сериозните метаболитни промени започват едва след 60-годишна възраст и че проблемите с теглото в 40-те и 50-те години са резултат от лоши хранителни навици. Диетологът Мелани Маркъс подчертава: „Мъжете погрешно смятат, че могат да се хранят по същия начин, както на 25 години. Истината е, че след 40-годишна възраст всяка калория е от значение и всеки лош избор на храна е стъпка към сериозни здравословни проблеми.“

Пилешки крилца

Яденето на пилешки крилца, докато гледате футболен мач по телевизията, се е превърнало в истинска напаст за съвременните мъже. Шест крилца съдържат 550 калории – почти една четвърт от дневната нужда на един възрастен човек. „Не става въпрос само за допълнителни калории. Комбинацията от пържена кожа, мазно месо и кремообразни сосове предизвиква мощни възпалителни процеси в тялото, ускорявайки стареенето и увеличавайки риска от сърдечносъдови заболявания“, предупреждава д-р Маркъс.

Кремообразни сосове

Дресинг ранч, майонеза и сос Алфредо – тези познати храни са наистина концентрирани наситени мазнини с минимална хранителна стойност. Диетологът д-р Ейми Гудсън цитира тревожна статистика: редовната консумация на тези сосове повишава нивата на „лошия“ холестерол с 15-20% само за шест месеца. „Съвременните мъже не осъзнават колко калории консумират от сосове и дресинги. Те са скрит и коварен враг, който постепенно, но безмилостно разрушава мъжкото здраве“, отбелязва експертът.

Пица

Най-голямата опасност при консумирането на пица не е толкова в калорийното й съдържание, колкото в способността й да „измамва“ центровете за ситост в мозъка. Д-р Томасън обяснява физиологичния механизъм зад този проблем: високите нива на прости въглехидрати и мазнини, съчетани с ниски нива на протеини, пречат на мозъка да получи сигнала за ситост.

„Мъжът може да изяде половин пица и пак да се чувства гладен. Това води до редовно преяждане, което след 40-годишна възраст тялото вече не може да компенсира“, подчертава специалистът.

Парадоксално, но е факт, че любимите храни на мъжете – пържоли, свински пръжки и дреболии, пържени пилешки крилца, всъщност могат да причинят повече вреда, отколкото полза. Излишните наситени мазнини, съдържащи се в тях, не само повишават холестерола, но и пречат на усвояването на полезните хранителни вещества. „След 40-годишна възраст изграждането на мускулна маса изисква висококачествени протеини, а не мазно месо. Заместването на свинската пържола с говеждо филе може да намали приема на наситени мазнини с 60%, като същевременно запази усвояването на всички незаменими аминокиселини, изключително необходими за здравето на мъжете“, съветва д-р Гудсън.

Сладки десерти

Сладоледът и тортите са се превърнали в най-коварните врагове на мъжкия метаболизъм. Проблемът не е само в калорийното съдържание, но и в психологическата зависимост, която се развива с годините. „Стандартната порция сладолед е половин чаша, но изследванията показват, че 90% от мъжете консумират три до четири пъти повече количество в една порция. Това създава хронично претоварване на панкреаса“, предупреждава д-р Томасън.

Полезни алтернативи

Експертите отбелязват, че елиминирането на нездравословните храни трябва да бъде съпроводено с въвеждането на здравословни алтернативи:

♦ Вместо сосове използвайте дресинги на базата на зехтин и балсамов оцет.

♦ Вместо пица хапвайте пълнозърнести питки със зеленчуци и нискомаслено сирене.

♦ Вместо тлъсто месо – пилешко филе, пуйка, постно говеждо месо

♦ Вместо сладолед – българско кисело мляко с горски плодове.

За реклама в "Петел" на цена от 60 лв без ДДС/30,68€ на ПР публикация пишете на info@petel.bg

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на info@petel.bg. Ще обърнем внимание!

Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!