Кадър: БТВ
Зад всяко велико изобретение стои една жена. Това важи и за високотехнологичния бидон за кисело зеле.
„Жена ми се оплака, че в гаража, където стои всъщност, става много студено. Тези дни беше към минус 10 градуса – 2-3 дни, и тя се притесняваше, че може да се забави процесът на ферментация“, разказва Мариан Попов за БТВ.
Така той създава високотехнологичен бидон, за да отговори на потребностите.
„За да не се забавя процесът на ферментация, аз реших да го обиколя с няколко реда термокабел“, обяснява мъжът.
Следващата стъпка е поставянето на датчици в зелевия сок и отвън.
„Слага се вътре във флуида, в зелевата чорба. Измерва температурата. И когато тя се качи, примерно над 10 градуса, спира да нагрява. Ако падне под минус 5, пак се включва регулаторът. Кабелът нагрява флуида“, пояснява Мариан Попов.
Така през мобилно приложение се следят параметрите на бидона. Съпругата е доволна и зелевият сок е „един път“.
Мариан Попов обмисля да автоматизира напълно и претакването с датчици и помпа, управлявани от разстояние.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 60 лв без ДДС/30,68€ на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
Нилсен: Гренландия избира Дания пред САЩ
Дата: 13/01, 18:26
Почина олимпийски медалист в сноуборда
Дата: 13/01, 18:20
Две земетресения разтърсиха района на италианския град Равена
Дата: 13/01, 18:13
Шефът на КЗК: Установихме тежки дезинформации в селското стопанство
Дата: 13/01, 18:071 Коментар
Броят на отровените лешояди в района на Котел продължава да нараства
Дата: 13/01, 18:071 Коментар