Снимка: БАБХ
В присъствието на инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Ловеч, са унищожени 366 кг месо и месни продукти с изтекъл срок на годност, без идентификационна маркировка и без възможност за проследяване на произхода. Те са открити в склад за търговия на едро с храни в Луковит, съобщават от БАБХ.
Там служители от Централното управление на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и от ОДБХ – Ловеч, са запечатали три минусови хладилни камери с 460 кг свински джолан в тях. Месото е възбранено поради разминаване между маркировката върху индивидуалните опаковки и придружаващите търговски документи. При насрещна проверка на доставчика в Пловдив е констатирана техническа грешка при изписване на срока на годност. Издадено е предписание за отстраняване на несъответствието.
В хода на проверката е установено, че в склада нерегламентирано се слагат етикети на български език върху индивидуалните опаковки на храните, за което на фирмата ще бъде съставен акт.
Операторът на склада в Луковит не е представил система за управление на безопасността на храните, както и водени записи към нея. Липсват договор с лицензирана фирма за унищожаване на странични животински продукти и доказателства за предаването им.
След отстраняване на констатираните несъответствия и предоставяне на актуален търговски документ количествата възбранена храна ще бъде освободена, а дейността на склада - възстановена.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Закопчаха двама от Варненско заради пликчета с метамфетамин
Дата: 22/04, 08:16
Прокурорската колегия на ВСС се събира на редовно заседание днес
Дата: 22/04, 07:52
