Снимка Пиксабей
Празничният сезон в България продължава дори след коледно-новогодишните тържества. На 6 януари българите отбелязват Йордановден, известен още като Богоявление.
Това е ден, в който именниците черпят за здраве, късмет и благополучие, а семействата се събират около богато отрупаната трапеза, пише Аз жената.
На Йордановден се подготвят традиционни ястия, които носят вкус и символика. Ето кои са задължителните блюда, които не бива да липсват на празничната маса:
Питка със сирене – символ на благоденствие и изобилие.
Домашни гевречета – хрупкави и ароматни, идеални за празничната закуска.
Свинско с кисело зеле – класика, която събира семейството около трапезата.
Бобена чорба с пушени гърди – топла и засищаща, подходяща за зимния студ.
Зелеви сарми с пилешко месо – нежни и вкусни, те са задължителен символ на домашния уют.
Греяно вино – за да стопли сърцето и да добави празнично настроение.
Така Йордановден се превръща не само в религиозен, но и в кулинарен празник, който събира близки и приятели в дух на радост и споделени моменти.
Четете повече в az-jenata.bg.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Кметът на варненския район "Младост" с открита приемна на 23 септември
Дата: 14/09, 17:02
При удар срещу щаба в Донецк е убит генерал-лейтенант Сергей Милчаков
Дата: 14/09, 16:531 Коментар
Биофилтър спасява черния дроб
Дата: 14/09, 16:50
Мъж нападна "Алея на книгата" пред НДК, удря шатрите и псува хората
Дата: 14/09, 16:491 Коментар
