Кадър: БТВ
Зад всяко велико изобретение стои една жена. Това важи и за високотехнологичния бидон за кисело зеле.
„Жена ми се оплака, че в гаража, където стои всъщност, става много студено. Тези дни беше към минус 10 градуса – 2-3 дни, и тя се притесняваше, че може да се забави процесът на ферментация“, разказва Мариан Попов за БТВ.
Така той създава високотехнологичен бидон, за да отговори на потребностите.
„За да не се забавя процесът на ферментация, аз реших да го обиколя с няколко реда термокабел“, обяснява мъжът.
Следващата стъпка е поставянето на датчици в зелевия сок и отвън.
„Слага се вътре във флуида, в зелевата чорба. Измерва температурата. И когато тя се качи, примерно над 10 градуса, спира да нагрява. Ако падне под минус 5, пак се включва регулаторът. Кабелът нагрява флуида“, пояснява Мариан Попов.
Така през мобилно приложение се следят параметрите на бидона. Съпругата е доволна и зелевият сок е „един път“.
Мариан Попов обмисля да автоматизира напълно и претакването с датчици и помпа, управлявани от разстояние.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 60 лв без ДДС/30,68€ на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
Расте броят на загиналите при влаковата катастрофа в Испания
Дата: 19/01, 07:18
Добрич въвежда мерки срещу грипа
Дата: 19/01, 07:06
Проучване: Кметът Благомир Коцев е сред най-споменаваните политици в медиите през 2025-а
Дата: 19/01, 07:00
Къде да наемете кола във Варна без кредитна карта
Дата: 19/01, 06:50
Биофилтър спасява черния дроб
Дата: 19/01, 06:10