Бързият бирен хляб е практична рецепта и сравнително бърза за приготвяне, тъй като отнема около 50 минути и имате вкусен, ароматен хляб за обяд или вечеря. Важното в рецептата е да отворите бирата непосредствено преди изсипването в тестото. По желание бихте могли да добавите и настърган кашкавал (1 ч. ч.) към сухите продукти. Бирата не се усеща в готовия хляб, само присъства лек бирен аромат, коментират авторите на gotvetesmen.com.
Продукти:
470 г (3 ч. ч.) брашно
3 с. л. кафява захар
1 с. л. бакпулвер
1 ч. л. сол
375 мл бира със стайна Т
2 с. л. разтопено краве масло
Приготвяне:
• За рецептата “Бърз бирен хляб” фурната се включва на 190 С.
• Огнеупорна правоъгълна тава с размери 25х11 см се намаслява с краве масло.
• В голяма купа се разбъркват брашното, захарта, бакпулверът и солта.
• Сипва се бирата и тестото за “бърз бирен хляб” се разбърква до еднородност, като не се бърка много.
• Тестото се прехвърля в подготвената тава и се заглажда с лъжица.
• Отгоре се изсипва разтопеното краве масло.
• Бързият бирен хляб се пече 40 минути.
• Охлажда се в тава за 5 минути и се изважда.
• Бързият бирен хляб се поднася топъл или охладен.
Да ви е сладко!
Ива Михайлова: Баба ми е отвлечена от службите на Северна Македония
Дата: 10/11, 16:07
Киев: Украйна добре познава тази болка и е съпричастна с България
Дата: 10/11, 16:01
Заподозрян за данъчни измами за над 206 млн. евро избягал в България
Дата: 10/11, 15:55
Хвърлиха българското знаме пред кортежа на Урсула фон дер Лайен във Варна
Дата: 10/11, 15:55
ВМА: Пострадалите при тежкия пътен инцидент, приети в МБАЛ – Сливен, са без опасност за живота
Дата: 10/11, 15:50