Преди Великден: Погнаха търговците на яйца и козунаци

01/04/2015, 23:22

Засилени проверки на яйца, козунаци и агнешко започнаха в Шуменско. Инспектират се магазини, тържища, складове и производители. Това съобщи началникът на отдел “Контрол на храните” в Областната дирекция за безопасност на храните д-р Галина Иванова.“Ще се проверяват традиционните за Великден храни – яйца, агнешко, козунаци, но също и пресните плодове и зеленчуци”, каза Иванова.

Досега сериозни нарушения не са открити, издадени са предписания, съобщава "ШУМ.бг". Най-честите нарушения са неспазване на температурния режим на съхранение на продуктите в магазините.

“Дали са пресни козунаците се разбира по етикета. Яйцата също имат печат. Призоваваме хората да четат етикетите и да сигнализират на горещия ни телефон”, добави Галина Иванова. Контролът на боята за яйца също е поверен на Българската агенция по безопасност на храните.

Проверките ще продължат до 14-ти април, ще се извършват и в почивните дни. Телефонът за сигнали на БАБХ е 0700 122 99.

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!