Необходими продукти за 4 порции :
брашно - 300 г
кисело мляко - 1 кофичка
кашкавал - 50 г
захар - 1/2 ч.л.
сол - 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
зехтин
чубрица
Начин на приготвяне :
В купа се слагат киселото мляко, солта, захарта и содата. Всичко се разбърква добре и към него се прибавя брашното.
От получената смес се замесва тесто. То се разделя на няколко части, които се разточват.
Те се поръсват с брашно и се пекат в леко намазнена тавичка на умерена фурна до пълна готовност.
Пет минути преди да бъдат извадени от фурната, пърленките се поръсват с настърган кашкавал и чубрица.
gotvach.bg
Първият българин в Джиро д'Италия: Падания стават навсякъде, не е заради българския асфалт
Дата: 11/05, 18:34
Иванов: В мерките липсва борба с цените на горивата. Това е генезисът на поскъпването на храните
Дата: 11/05, 18:271 Коментар
Междуконтиненталната дистанционна хирургия вече е реалност
Дата: 11/05, 18:20
16-годишен получи обвинение за стрелбата по автобус в Перник
Дата: 11/05, 18:161 Коментар
Костадинов: Предложените от формацията на Радев мерки показват некомпетентност
Дата: 11/05, 18:081 Коментар