В хладката вода разбъркайте една чаена лъжичка захар и маята. Оставете в продължение на десет минути. В пластмасова купа подгответе всички други съставки и добавете маята. Замесете тесто и го покрийте с кърпа. Нека престои около един час, за да се загрее и да втаса.
Премесете втасалото тестото и го разделете на две по-малки части. Разточете всяка на кора. Разбъркайте добре сиренето, киселото мляко и жълтъците. Намажете всяка кора с половината от плънката.
Навийте корите на стегнато руло. Готовите рула намажете с разбит белтък и поръсете със сусам. Нарежете ги на малки парченца-щруделчета.
Подредете ги върху покрита с намаслена хартия за печене тава и печете за около 25 минути на 250 градуса. Извадете изпечените щруделчета от фурната и ги покрийте с кърпа за няколко минути.
"За жената"
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Седем колоездачи от Giro d'Italia са в областната болница във Велико Търново
Дата: 09/05, 22:03
Яйцата намаляват риска от Алцхаймер с до 27%
Дата: 09/05, 21:44
39 задържани в Париж след забранени крайнодесни и антифашистки демонстрации
Дата: 09/05, 21:24
Татяна Султанова: Моите очаквания за правителството бяха за нови хора с нов морал
Дата: 09/05, 20:591 Коментар
Мартин Димитров: Когато министрите не са ярки фигури, повече власт отива в премиера
Дата: 09/05, 20:471 Коментар