Палачинки, които не се късат

---

Необходими продукти:

прясно мляко - 500 мл

яйца - 3 бр.

захар - 2 с.л.

сол - 1/2 ч.л.

нишесте - 6 с.л. с връх, картофено

масло - за мазане

олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Млякото леко се загрява. Яйцата се разбиват. Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото. 

Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес. 

Готовото тесто е по-рядко от обикновеното за палачинки. Нишестето в него бързо се утаява, затова преди всяко загребване с черпака, тестото трябва да се разбърква добре. 

В намазнен тиган се изпържват палачинки. От всяка страна се мажат с масло. 

От посочените продукти се получават 8-10 броя тънки и еластични палачинки.

Приятен апетит!

Източник: gotvach.bg

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"

---

За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

---

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!

---

Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!

 

 

Спонсорирани връзки.



Спонсорирани връзки.