8269 бутилки безвреден оцет иззе БАБХ

20/10/2016, 06:00

8269 бутилки заместители на оцет е изтеглила от търговската мрежаБългарската агенция по безопасност на храните.

От общия брой 8149 бутилки са били по 700 милилитра и 120 бутилки по 3 литра. Киселите продукти не са опасни за хората, но представената информация на етикета подвежда потребителите.

В сезона на правене на туршии БАБХ извършила общо 1259 проверки, 29 са в производствени предприятия, 95 в складове за търговия на едро и 1135 в обекти за търговия на дребно, в това число и големи търговски вериги и квартални магазини на територията на цялата страна.

Останалите спрени от реализация количества са на различни производители, а несъответствията са свързани с подвеждащо етикетиране, непосочено процентно съдържание на оцетната киселина, недопустими обозначения, картинни изображения и текстове, с които потребителите се поставят в заблуда.

При една от проверките на производител на кисел продукт е издадено предписание за преетикетиране на 4320 бутилки от 700 милилитра и 120 от 3 литра. Те са били със заблуждаваща етикетировка "Подкислител с аромат на ябълка", с картинно изображение на зелена ябълка, което е в разрез със законодателството и подвежда потребителя.

Инспекторите са констатирали несъответствие, при което винен оцет е етикетиран с обозначение "100 % натурален" и киселинността не е посочена с процентното количество на оцетната киселина, а е посочена в "Алк. % vol". По този начин се подвеждат потребителите, като не се посочва коректна информация за киселинността на продукта.

Друг случай на нарушение е в етикетирането на кисел продукт, с вложен серен диоксид, с непосочени съставки и недопустима претенция за наличие на витамин С "Ябълков оцет с натурален пчелен мед и витамин С".
На производителя е издадено предписание за изтегляне на количествата от търговската мрежа, за което ще бъде извършена последваща проверка за извършените действия.

По време проверките инспекторите са взели 17 проби за лабораторно изпитване за наличие на синтетични оцветители, както и за установяване на киселинното съдържание на продуктите, изразено в количество оцетна киселина. Резултатите от изследванията показват, че няма отклонения.

При предлаганите видове заместители на оцета (произведени с разредена оцетна киселина Е260), не са констатирани случаи на продукти с вложени неразрешени съставки и добавки в храните.

money.bg