Уникален шаран на Шеф Андре Токев


06/12/2016, 06:00

Бтв

Шеф Андре Токев създаде специални рецепти за рибна супа и основно ястие, за да помогне на зрителите да се подготвят за Никулден.

Вкусната, оригинална и впечатляваща вечеря с шаран се приготвя в рамките на час, а резултатите биха впечатлили и най-претенциозното небце.

Кулинарът от журито на MasterChef показа как лесно се почиства рибата от люспите, как се филетира, а от главите и костите приготви апетитен рибен бульон.

 

Снимка 266612

 

Той подчерта, че времето за варене не бива да надвишава 20 минути, за да се съхранят полезните вещества и да се постигне сладкият вкус.

Като добави масло, брашно, червен пипер, копър, маринован пипер, чесън, туршия, мащерка и сол, Андре Токев създаде за екипа на "Тази сутрин" специална рецепта за рибна супа.

Той предложи и един различен прочит на класическия пълнен шаран, който ще спести неудобството от премахването на костите на големия празник.

 

Снимка 266613

 

Готвачът комбинира рибните филета с гарнитура от ориз, праз лук, орехи, лют пипер, доматено пюре, стафиди, сушени манатарки и рибен бульон, за да поднесе на Биляна Гавазова вкусно и питателно основно ястие, което всеки може да приготви в домашни условия.

Защо люспата от шаран в портфейла носи пари и как червеният цвят вещае благодатна година, кога Андре Токев е приготвял риба за първи път, можете да видите тук:

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"


За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!


Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!


Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!

 

 

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!



Спонсорирани връзки.



Как се прави здрав корем
Дата: 22/04, 04:10

На 22 април 1876 г. е осветено знамето "Свобода или смърт" на Райна Княгиня
Дата: 22/04, 04:00

Рожден ден празнува Ивайло Йорданов
Дата: 22/04, 03:00

Дъжд от "падащи звезди" може да се наблюдава тази нощ
Дата: 22/04, 02:00

Синът на Марадона: Допускаше грешки и плащаше за тях
Дата: 22/04, 01:30

Още новини
Спонсорирани връзки.

twitter Facebook
Нагоре Назад
Petel.bg © 2011 - 2026 | Пълна версия