Тайното оръжие на забързаната домакиня!

20/02/2017, 20:55

Често пъти най-голямата дилема на дамите е какво да приготвят за ядене. Понякога на цялото семейство му се хапва пица, но ако няма тесто, то мисията се оказва обречена. Е, да, но не. Ето тайното оръжие на доста домакини, благодарение на което правят пица и без тесто!

Необходими продукти:
1 франзела
500 грама кайма
350 грама консервирани домати в собствен сок
250 грама моцарела
връзка босилек
олио

Начин на приготвяне:
Най-добре е да използвате говежда кайма или смес от свинска и пилешка. Изпържете я за 5-8 минути, прибавете доматите и нека комбинацията къкри около 15 минути, докато се изпари течността. Разрежете франзелата на две части по дължина и отстранете меката част. Получените две "лодки" изсушете във фурната за 2-3 минути. Моцарелата нарежете на кубчета, босилека накълцайте ситно. Разпределете каймата в хлебните основи, сложете и моцарелата, поръсете с босилек и запечете пицата за 5 минути, пише Блиц.