Специалист съобщи за тревожно покачване на цената на...

15/04/2017, 16:55

Има предпоставки за увеличаване на цената на хляба заради поскъпването на газа с 30% от 1 април. Това каза Мариана Кукушева - председател на Консултативния съвет по зърното, председател на управителния съвет на Националния браншови съюз на хлебопекарите и сладкарите и член на Сдружение „Произведено в България – съюз на малкия и среден бизнес, цитирана от "Фокус".

„Стойността и на хляба е променена, само че в момента тази себестойност не може да бъде отразена върху доставните цени днес и веднага, защото промяната им е един много бавен процес, който е свързан с известяване на търговеца с едни определени срокове на съгласуване и приемане на нови цени при тези форсмажорни условия. Така или иначе, даже и да се случи промяна на доставната цена, не би трябвало общо това поскъпване да се отрази на повече от 2-3 лв. от общия бюджет на едно семейство“, коментира Кукушева. Тя уточни, че не можем да се гадае в момента, защото себестойността на всеки производител е различна и съответно неговите енергийни разходи са различни. Мариана Кукушева посочи, че на българската трапеза на Великден присъстват и т.нар. великденски сладки. „Те са без мая с подобрители като амонячна сода. Това са едни традиционни кифлички и рула, които обикновено съдържат мармалад. Всички тези сладки и курабийки са характерни за различните региони на държавата“, добави тя. По думите й те са част от даровете, които всяка една домакиня прави към своите близки, кумове, кръстници с идеята да сподели празника и усещането за сладост от Възкресението. „Самото Възкресение е символ на възкръсналата истина и справедливост, на всичко това, което ние живеейки търсим в живота си и като хора, и като общество“, каза още Мариана Кукушева.