Опасни бактерии в леда на големи вериги кафенета на Острова

28/06/2017, 19:14

Ледът, използван от три от най-големите вериги кафенета във Великобритания, съдържа фекални бактерии. Това става ясно от разследване на Би Би Си, цитирано от бТВ и Inews. Става дума за "Коста Кафе”, "Старбъкс” и "Кафе Неро”, като нивата на заразеност варират.

"Не би трябвало да има каквито и да е, въобще да не говорим за сериозните количества, които намерихме”, коментира пред медията експертът Тони Люис.

Този тип микроорганизми могат да причинят сериозни стомашно-чревни проблеми.

7 от 10 проби от "Коста” са показали наличие на фекални бактерии, докато при другите две вериги подобен проблем е на лице при 30% от изследваното количество лед.

И трите вериги обявиха, че започват вътрешно разследване на констатираните неуредици. "Коста Кафе” вече излезе с нови инструкции за съхраняването на леда, а освен това започна и въвеждането на нови съдове за целта.