ТУРШИЯТА ТАЗИ ЕСЕН ЩЕ Е ЗЛАТНА ЗА ВАРНЕНЦИ

---

Десислава Димитрова

 

Правенето на домашна туршия няма да е никак евтино тази есен. Цените на зеленчуците по варненските пазари, вместо да намаляват, се задържат сравнително високи. Килограмът на камбите все още не пада под 1 лев/кг. На “Часовника” цената им достига дори 3-3,50 лв./кг. Масово по останалите пазари основната съставка за туршията се търгува за около 1,50-2 лв./кг. Морковите вървят на цена от около 1-,1,80 лв./кг. Чесънът започва плавно да поскъпва. Ако допреди седмица-две той се търгуваше на нива от около 3-4 лв./кг, то сега цената му стига до 6 лв./кг. 

 

Пиперът също не е особено евтин. Той се търгува на цени от 90 ст. до 2 лв./кг. На централния пазар може да се намери както най-евтиният, така и най-скъпият пипер. Масовата му цена е около 1,30-1,50 лв./кг. 

Бавно започват да поскъпват и доматите. На “Чаталджа” търговците вече ги предлагат и по 5 лв./кг. Най-евтино могат  да се купят отново на Колхозния пазар. Там има оферти за 1 лв./кг., но и такива, които стигат до 4,20 лв./кг. Масовата цена на доматите в началото на работната седмица е около 2-2,50 лв./кг. 

При плодовете отново най-евтини са сините сливи. Те се търгуват на цени между 90 ст./кг на централния пазар и 1,80 лв./кг на “Чаталджа”.

Цената на смокините продължава да расте и на места вече стига до 5,50 лв./кг. Най-изгодно те могат да се намерят на централния пазар срещу 3,80 лв./кг. Прасковите стигат до 3,50 лв./кг, а гроздето до 3 лв./кг.

 

Спонсорирани връзки.



Спонсорирани връзки.