Златно мляко – най- полезната домашна напитка, която лекува много болежки

11/08/2018, 23:28

Т.нар. „Златно мляко“ е една от най-полезните напитки в домашни условия, с които бихте могли да излекувате редица болежки.

Невероятните ползи за здравето от този лечебен природен микс идват от отличното влияние върху целия организъм на подправката куркума – ключовата съставка в тази лесна и алтернативна рецепта.

В куркумата има голямо количество от куркумин, основният активен компонент на подправката.

Това е полифенол, който осигуряванад 150 терапевтични ефекта, част от които антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови.

Ето какви други ползи за здравето притежава подправката куркума:

-Укрепва имунитета

-Прочиства черния дроб

-Регулира високо кръвно налягане

-Подобрява паметта и мозъчната функция

-Лекува редица кожни заболявания

-Намалява нивата на холестерола

-Подобрява здравето на храносмилателната система

-Облекчава неврологични заболявания

-Понижава триглицеридите в кръвта

-Регулира метаболизма и теглото

-Има антимикробни и аналгетични свойства

Друго важно, което може би не знаете е, че добавянето на черен пипер към куркумата увеличава лековитостта на подправката 1000 пъти. Това е така заради пиперина, активната съставка в черния пипер. Куркума и черен пипер – перфектната комбинация, която осигурява оптимално благотворно и лечебно влияние върху тялото.

Стъпка 1 – ПАСТА ОТ КУРКУМА

Съставки:

1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер

1/2 чаена чаша хладка филтрирана или преварена вода

1/4 чаена чаша куркума на прах

Начин на приготвяне:

Сложете на котлона при умерена температура малка тенджера, в която смесете всички съставки добре. Важно е да бъркате постоянно, докато не се получи гъста паста. Не се отделяйте от котлона, за да не загори сместа и да предотвратите евентуалното й залепване за дъното на тенджерата. След като се охлади, изсипете сместа в буркан и я съхранявайте в хладилник.

Стъпка 2 – ЗЛАТНО МЛЯКО

Съставки:

1 чаена чаша бадемово мляко (може да използвате конопено или кокосово мляко като алтернатива)

1 чаена лъжичка кокосово масло

1/2 чаена лъжичка приготвената паста от куркума

мед

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки в тенджера, без меда. Затоплете котлона на умерена температура, разбърквайте непрекъснато и свалете от огъня доста преди лечебния микс да заври. Като поизстине „Златното мляко“ добавете мед, за да подсладите на вкус. Бъдете здрави!/Delo.bg