Берлинският монетен двор пуска възпоменателна монета в чест на 70-годишнината на култовия уличен кулинарен специалитет наденица с горчица. Къривурстът, който представлява печена на скара наденица в пикантен сос, е създаден през 1949 г. от берлинчанката Херта Хойвер, пише Блиц.
Градската легенда гласи, че Херта измислила рецептата на 4 септември 1949 г., докато се опитвала да привлече повече клиенти пред своята будка в Западен Берлин. За целта тя използвала две съставки, донесени от окупационните английски и американски войски в годините след Втората световна война - кетчуп и къри на прах.
Експериментът й се оказва изключително успешен, защото седем десетилетия по-късно къривурстът е една от емблемите на германската улична кухня. В днешно време германците и гостите на Берлин изяждат по 800 милиона наденички годишно.
Монетата, изработена от Staatliche Munze Berlin (Държавният монетен двор на Берлин), е от сребърен алуминий и изобразява създателката на легендарното ястия Херта Хойвер, застанала до две големи наденици, покрити с пикантен сос. В едната от тях е забодена дървена вилица.
Възпоменателната вурст монета се продава на цена от 13 евро. Първоначалният тираж е от 2500 броя.
В социалните мрежи обаче се появиха редица коментари, които критикуват естетическото оформление на монетата. Някои от тях дори я определят като "неописуемо грозна", а британският журналист Оливър Муди я нарича "най-грозното нещо в историята на нумизматиката".
Феновете на берлинските наденички пък са на мнение, че легендарното ястие никога не е блестяло с външния си вид, а по-скоро със своите вкусови качества.
За съжаление, оригиналната рецепта за къривурста няма как да бъде възстановена напълно, защото нейната създателка я взима със себе си в отвъдното. Херта Хойвер умира през 1999 г., но до края на живота си не споделя с никого точните съставки на култово ястие, дори и със съпруга си.
В най-силния си период през 60-те и 70-те години на миналия век нейното заведение дава работа на 19 души.
За сметка на това днес по целия свят се приготвят най-различни нейни разновидности. В някои от елитните берлински ресторанти порция къривурст може да струва повече от номиналната стойност на възпоменателната монета, като често се сервира с чаша шампанско.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Мартин Карбовски за правителството на Радев: Приличат на хора, на които ще се довериш, ако си купуваш кола на старо
Дата: 08/05, 00:00
Реал Мадрид с изявление след сбиването между Валверде и Чуамени
Дата: 07/05, 23:55
Връщат отменените състезания на Никола Цолов в календара
Дата: 07/05, 23:48
Министърът на външните работи на Северна Македония: Не сме готови за промяна на конституцията
Дата: 07/05, 23:41
Евтим Милошев е номиниран за министър на културата
Дата: 07/05, 23:35