Редактор: Веселин Златков
e-mail: [email protected]
кадър Нова телевизия
В град Българово се намира първата ферма за оглеждане на щурци за храна от нас, това показа в свой репортаж Нова телевизия. Насекомите живеят там по 6-7 седмици, след което се изсушават и смилат на брашно, обясниха фермерите.
Щурците имат много високо ниво на протеин, като при това отглеждането им е многократно по-щадящо природата от отглеждането на говеда. За 1 кг протеин от щурци трябва 10 пъти по-малко фураж и 200 пъти по-малко земя. В сравнението с 1 кг протенин от говеждо се отделят 100 пъти по-малко метан.
До края на тази година или през следващата се очаква Европейската агенция по безопасност на храните да одобри чипса от брашно от щурци като нова храна. Така българските фермери ще могат да започнат производство и търговия с него.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Пропадна нов тротоар и улица във Варна
Дата: 19/09, 10:46
Новите влакове "Шкода" тръгват днес по линията Варна - Шумен - Варна
Дата: 19/09, 10:38
Йотова: Господ си знае работата! Част от екипа, който измисля тази кална кампания, преди много месеци дойде да ми предложи същата кампания
Дата: 19/09, 10:34
Зелено движение събира пари за правна защита на Сандов
Дата: 19/09, 10:31
Нивото на река Дунав при Русе спадна с един сантиметър
Дата: 19/09, 10:29