Държането на плодовете и зеленчуците в хладилника може да е опасно за вашето здраве. Според изследователите плодовете и зеленчуците са "живи" , дори след като бъдат откъснати. Те реагират на промените в нивото на светлината, което се отразява на броя на полезните вещества в състава им. В зависимост дали е ден или нощ тези вещества се увеличават или намаляват.
Ако се съхраняват в хладилник или в тъмен склад в супермаркета, количеството на полезните съставки намалява, пише Профит. Получава се така, че дори и да ядете достатъчно плодове и зеленчуци, например препоръчителните пет на ден, вие не успявате да си набавите всички необходими витамини и минерали от тях, съобщава БГНЕС. Зелето е един от зеленчуците, които реагират рязко на промяната на светлината. Избягвайте да държите в хладилник също спанак, марули, тиквички, моркови, сладки картофи и боровинки. За да решите проблема, изследователите препоръчват да поставите крушка в хладилника си, която да симулира светлината в естествената среда на плодовете и зеленчуците.
В "Стани богат" състезателите ще избират между две версии на играта
Дата: 28/08, 23:10
Тежко е състоянието на пострадалия мъж при пожара в автосервиз във Варна
Дата: 28/08, 22:58
ЕС удължи подкрепата си за Сърбия в борбата с горските пожари до 5 септември
Дата: 28/08, 22:52
България, Гърция и Кипър с първа съвместна операция за принудително връщане на мигранти
Дата: 28/08, 22:37
Нов влак "Шкода" аварира, извозиха пътниците с автобус
Дата: 28/08, 22:32